www.83654.com:草莓怎么洗

申博官方网站 www.5550100.com 2021-07-30 16:59:51出处:PCbaby作者:佚名

  草莓也会大家都非常喜欢的一种水果,它的味道酸酸甜甜的,可以很好的解腻,但是草莓有很多农药,一般清洗不干净的话,吃多了反而对身体不好,所以买回来的草莓一定要认认真真洗干净才吃,那么草莓怎么洗呢?往下看吧。

草莓怎么洗

  1、在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

  2、用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

  3、用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。

  4、应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

  5、最后,用清水冲洗干净。

  草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

草莓用什么洗好

  清洗完之后,可以使用面粉和小苏打来揉搓,将清洗过的草莓放进应该大小适合的容器中,在草莓表面撒上一层的面粉,还有食品级的小苏打。这两者的结合可以很好地吸收掉草莓表面的杂质和一些脏东西,这样子就可以把草莓清洗的更加干净,记得最后需要再次使用清水将草莓的表面清洗干净。

  很多人在清洗水果、蔬菜的时候,都喜欢先浸泡再清洗,但是草莓不能采用这样的清洗方式。草莓一旦浸泡以后,很容易就会影响到它的口感,所以草莓要直接清洗。

  在对草莓进行抓洗的时候,不要太用力,轻轻的就可以了,草莓肉是非常脆弱的,在清洗的时候,一旦用力过猛,就会把草莓肉给弄坏掉。轻轻抓洗大概2~3分钟,草莓表面的细菌、杂质就被清洗得差不多了,千万不要用力过猛。

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